شکلات تلخ به حفظ سلامت سلول‌های مغزی کمک می‌کند.
دانشمندان دریافته اند که خوردن یک شکلات ممکن است به کاهش وزن کمک کند. یافته نشان می‌دهند که نوع ارائه ماده غذایی بر…
دانشمندان سازوکار خاصی را کشف کرده‌اند که به توضیح چگونگی تاثیر شکلات بر سیستم قلبی-عروقی کمک می‌کند. فلاوانول‌های…
بسیاری از ما به شکلات‌های تلخ علاقه داریم و بعضی از ما به‌صورت روزانه از این شکلات‌ها استفاده می‌کنیم.
شکلات تلخ بیش از ۶۵ درصد با مقدار زیادی کاکائو ترکیب شده است. به دلیل داشتن مقدار زیادی کاتچین و پلی فنل (نوعی آنتی…